Ako vybrať správnu odrodu olivovníka pre slovenské podmienky
Ako vybrať správnu odrodu olivovníka pre slovenské podmienky
Olivovník (Olea europaea) je symbolom Stredomoria, no vďaka pestovaniu v nádobách si získava čoraz väčšiu obľubu aj na Slovensku. Pri výbere správnej odrody je dôležité myslieť nielen na vzhľad, ale aj na odolnosť voči chladu, rýchlosť rastu, veľkosť rastliny či schopnosť tvoriť plody.
Keďže slovenské zimy sú podstatne chladnejšie ako v krajinách okolo Stredozemného mora, väčšina olivovníkov sa u nás pestuje v kvetináčoch a na zimu sa premiestňuje do svetlého, chladného zimoviska. V tomto článku vám poradíme, podľa čoho vyberať odrodu olivovníka a ktoré patria medzi najvhodnejšie pre slovenské podmienky.
Na čo myslieť pri výbere odrody?
Pred kúpou si položte niekoľko otázok:
- Budete pestovať olivovník v kvetináči alebo vo voľnej pôde?
- Chcete najmä okrasný strom alebo aj plody?
- Máte svetlé miesto na prezimovanie?
- Koľko priestoru môžete rastline poskytnúť?
Odpovede vám pomôžu vybrať odrodu, ktorá bude vo vašich podmienkach prosperovať.
Pestovanie na Slovensku
Vo väčšine oblastí Slovenska sa odporúča:
- pestovanie v nádobe,
- letnenie na terase alebo balkóne,
- prezimovanie pri teplote približne 5 až 10 °C.
Vo veľmi teplých oblastiach južného Slovenska možno skúsiť pestovanie vo voľnej pôde, avšak len na chránenom stanovišti a so spoľahlivou zimnou ochranou. Ani tam však nie je úspech zaručený počas silných alebo dlhotrvajúcich mrazov.
Najobľúbenejšie odrody olivovníkov
Arbequina
Patrí medzi najobľúbenejšie odrody na pestovanie v nádobách.
Výhody:
- kompaktný rast,
- skoršia rodivosť,
- chutné menšie olivy,
- vhodná aj pre začiatočníkov.
Je ideálnou voľbou na balkóny a terasy.
Leccino
Jedna z najodolnejších odrôd voči chladu.
Výhody:
- dobrá mrazuvzdornosť,
- pravidelná úroda,
- rýchly rast,
- krásna hustá koruna.
Často sa odporúča pestovateľom v oblastiach s chladnejšími zimami.
Frantoio
Obľúbená talianska odroda.
Vyniká:
- bohatým kvitnutím,
- kvalitnými plodmi,
- elegantným vzhľadom,
- dlhou životnosťou.
Vyžaduje slnečné stanovište a správne prezimovanie.
Pendolino
Táto odroda je známa:
- previsnutými vetvami,
- dekoratívnym vzhľadom,
- bohatým kvitnutím.
Často sa pestuje spolu s inými odrodami, pretože môže zlepšovať opelenie.
Picual
Jedna z najrozšírenejších španielskych odrôd.
Charakteristika:
- silný rast,
- vysoká úrodnosť,
- výborné olivy na výrobu oleja,
- dobrá odolnosť voči suchu.
V nádobe potrebuje pravidelný rez.
Koroneiki
Menšia grécka odroda.
Výhody:
- drobnejší vzrast,
- vhodná do kvetináčov,
- vysoká kvalita plodov,
- pomerne hustá koruna.
Obľúbená je najmä medzi hobby pestovateľmi.
Ktorá odroda je najlepšia pre začiatočníkov?
Ak s pestovaním olivovníkov ešte len začínate, vhodnou voľbou sú:
- Arbequina,
- Leccino,
- Koroneiki.
Tieto odrody sa dobre prispôsobujú pestovaniu v nádobách a pri správnej starostlivosti spoľahlivo rastú.
Chcete pestovať olivy?
Ak je vaším cieľom úroda, vyberajte odrody:
- Arbequina,
- Leccino,
- Frantoio,
- Picual.
Nezabúdajte však, že tvorba plodov závisí aj od:
- dostatku slnečného svetla,
- správneho zimovania,
- veku rastliny,
- vhodnej starostlivosti.
Je potrebné pestovať viac odrôd?
Mnohé moderné odrody sú samosprašné, takže dokážu vytvoriť plody aj samostatne.
Napriek tomu môže pestovanie viacerých odrôd v blízkosti zlepšiť opelenie a zvýšiť množstvo plodov.
Akú veľkosť rastliny kúpiť?
Pri kúpe môžete naraziť na:
- mladé sadenice,
- stromčeky na kmienku,
- väčšie tvarované exempláre.
Mladšie rastliny:
- sú cenovo dostupnejšie,
- ľahšie sa tvarujú,
- lepšie sa prispôsobia novým podmienkam.
Väčšie olivovníky vytvoria okamžitý efekt, no vyžadujú viac priestoru a starostlivosti.
Ako spoznať kvalitný olivovník?
Pri kúpe si všímajte:
- zdravé sivozelené listy,
- pevný kmienok,
- hustú korunu,
- dobre zakorenený koreňový bal,
- neprítomnosť škodcov a chorôb.
Vyhnite sa rastlinám so žltnúcimi alebo opadávajúcimi listami.
Starostlivosť je dôležitejšia ako odroda
Aj tá najlepšia odroda nebude prosperovať bez správnych podmienok.
Základom úspechu je:
- slnečné stanovište,
- priepustný substrát,
- kvalitná drenáž,
- primeraná zálievka,
- pravidelné prihnojovanie,
- správne prezimovanie.
Najčastejšie chyby pri výbere odrody
Vyhnite sa:
- nákupu rastliny bez informácie o odrode,
- výberu len podľa vzhľadu,
- pestovaniu veľkých odrôd na malom balkóne,
- očakávaniu bohatej úrody bez vhodného zimovania,
- kúpe oslabených alebo poškodených rastlín.
Často kladené otázky
Ktorá odroda je najvhodnejšia na balkón?
Medzi najlepšie patria Arbequina a Koroneiki, pretože majú kompaktnejší rast a dobre sa pestujú v nádobách.
Ktorá odroda najlepšie znáša chlad?
Za jednu z odolnejších sa považuje Leccino. Aj túto odrodu je však na Slovensku vhodné počas zimy chrániť pred silnými mrazmi.
Môže olivovník priniesť plody aj na Slovensku?
Áno. Pri dostatku slnka, správnom prezimovaní a dobrej starostlivosti môže kvitnúť aj vytvárať olivy, najmä pri pestovaní v nádobách.
Je lepšie kúpiť mladú alebo väčšiu rastlinu?
Obe možnosti majú svoje výhody. Mladé rastliny sa ľahšie prispôsobujú novým podmienkam, zatiaľ čo väčšie exempláre vytvoria okamžitý dekoratívny efekt.
Zhrnutie
Výber správnej odrody olivovníka je základom úspešného pestovania v slovenských podmienkach. Pre väčšinu pestovateľov sú najvhodnejšie odrody Arbequina, Leccino, Frantoio, Koroneiki, Pendolino a Picual. Pri rozhodovaní zohľadnite miesto pestovania, veľkosť rastliny, možnosť prezimovania aj to, či chcete olivovník najmä ako okrasný strom alebo očakávate aj úrodu plodov. V kombinácii so slnečným stanovišťom, priepustným substrátom a správnou zimnou starostlivosťou vám olivovník bude robiť radosť dlhé roky a stane sa elegantnou dominantou vašej terasy, balkóna alebo záhrady.