Kustovnica - goji

Kustovnica (goji) zahŕňa druhy Lycium barbarum a Lycium chinense, ktoré sa v praxi často zamieňajú. Jedná sa o opadavý ker z čeľade ľuľkovité (Solanaceae) s variabilným habitom a niektorými zdrojmi považovanými za rýchlo rastúce pri pestovaných exemplároch.

Listnatý ker má podľa popisov dlhé, často oblúkovito previsnuté výhony, niekedy s mierne tŕnistými konármi. Kvety bývajú fialové až purpurové a sú aromatické. Plody sú červené až červenooranžové bobule, používané na konzumáciu a spracovanie.

Využitie rastliny je predovšetkým ako ovocný ker: plody sa konzumujú čerstvé, sušené alebo sa spracovávajú do džemov, čajov a sirupov. V dostupných zdrojoch je goji uvádzané najmä ako plodová rastlina s potencionálnym kuchynským a spracovateľským využitím.

Pestovanie a starostlivosť: kustovnica je podľa zdrojov nenáročná a preferuje slnečné stanovište. Uprednostňuje ľahšie, piesočnato-hlinité pôdy. Konkrétne údaje o mrazuvzdornosti, podrobnej zálievke alebo presných odporúčaniach k rezu pre celý druh neboli v dostupných materiáloch spoľahlivo doložené. Tiež sa v literatúre uvádza istá nejednotnosť v názvoch a identifikácii druhov a kultivarov.

Prehľad vlastností

• Typ rastliny: opadavý ker
• Výška: do približne 2,5 m (u pestovaných rastlín, podľa niektorých zdrojov)
• Stanovište: plné slnko
• Obdobie kvitnutia: apríl–máj (u pestovaných rastlín podľa dostupných zdrojov)
• Využitie: ovocný ker — plody konzumované čerstvé, sušené alebo spracované