Hadomor čierny koreň

Latinský názov: SKORZONERA HISPANICA

Odroda: Duplex

Výsev do pôdy: III-IV

Zber: X-XI

VLASTNOSTI A PREDNOSTI RASTLINY: Výnosná odroda s dlhým rovným koreňom a bielou dužinou. Dobrá na neskoršie použitie a na zimu. Hadomor je odolný proti nízkym teplotám, môže zimovať v pôde.

URČENIE: Po ošúpaní a uvarení konzumujte ako špargľu. Obsahuje veľké množstvo minerálnych solí a organických zlúčenín, vďaka ktorým je ľahko stráviteľný a odporúčaný na rôzne diéty.

Stanovište: Výsev semien čo najskôr na jar. Darí sa jej na úrodných pôdach s bohatým obsahom humusu, mierne vlhkých, neokyslených a dobre obhospodarovaných.